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    Frankreich

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    1729 Beiträge

    Frankreich

    Die Informationen sind nicht mehr verfügbar, da das Konto dieses Benutzers gelöscht wird (DSGVO-Grundverordnung).
    • Erstellt am 22.07.2005 um 13:27
    • #52152
    Apéritif Ambassadeur



    2 litres de vin rouge 13°

    1 litre de vin blanc sec

    2 pelures d’oranges

    1 pelure de citron

    1 livre de sucre en morceaux

    1 gousse de vanille

    1 cuillérée à café de chicorée

    20 gr d’écorces d’oranges amères



    mettre le tout à macérer dans un grand récipient pendant 15 jours

    filtrer puis ajouter 25 cl d’alcool à 90°

    Igor qui vous indique comment éviter le frelaté qui est chassé sans pitié pour garantir la qualité du site..... :redwine:

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